Drugo

Слагате ли подсладител и в кафето си? Но вижте какво се крие зад това: никога не са ви казвали, че

19views

Ако слагате подсладител в кафето си, определено трябва да сте наясно с това какво включва той, имайте предвид.

A кафе традиционна напитка, която почти всички в Италия пият, а някои хора не могат без нея, тя е енергизираща и стимулираща напитка. То съдържа вещества антиоксиданти и противовъзпалителни свойства, подпомага храносмилането и затова се препоръчва да се приема след хранене. Кафето също така съдържа кофеин и затова той предизвиква пристрастяване.

Някои хора в действителност злоупотреба на кафето, като консумират твърде много през деня, за да презаредят батериите си, насоките препоръчват да не се пие повече от три кафе на ден. Освен това в някои случаи кафето не се препоръчва, като например за страдащите от хипертония или за тези със стомашно-чревни проблеми. Друг проблем свързан с кафето, е захарВсъщност много хора пият много кафе и не могат да минат без подслаждане, но това е риск.

Захарта в кафето, защо трябва да я избягвате

Подсладители и захар, умерена консумация

Преди всичко трябва да се опитаме да разберем, че захарта вече присъства в природата в рамките на плодове, мед, нишесте от тестени изделия, бобови растения и други съставки. Тези захари обаче, за разлика от захарта, се понасят по-добре от организма ни и не представляват проблем. Индустрията обаче е склонна да да го добави като го добавят към консервирани продукти, печени изделия и в различни лекарства. Ето защо има много захари, които приемаме дори несъзнателно през деня.

Един от съветите е винаги да четете внимателно етикетите, преди да купите промишлен продукт, защото захарта може да се съдържа и в солени продукти. В продължение на много години захарта е била безвредно вещество, но след няколко изследвания стигнаха до заключението, че тази съставка е вредна за нашето здраве. Това би зависело главно от количествата и от факта, че когато я консумираме в организма си, се задействат механизми като гликемичен пик. Опасните гликемични пикове се предизвикват от приема на определени храни като картофи, сладкиши, сладки напитки и други продукти. Този механизъм е вреден за нашето здраве и с течение на времето може да го компрометира.

Захар и пикове на кръвната захар, защо е опасно

Когато консумираме кафе с една или две чаени лъжички захар например, в организма ни се появява гликемичен пик и кръвната глюкоза достига пикови стойности. Гликемичните пикове обикновено се появяват в отговор на храносмиланеусвояване и евентуално метаболизиране на макронутриентите. Храните, богати на захар, обаче водят до повишено внезапно на гликемичния пик и затова те са вредни за здравето ни.

Всъщност е добре гликемичният пик да настъпва по начин постепеннокоето е възможно чрез предпочитане на пълнозърнести продукти или сушени плодове. Няколко проучвания показват, че повтарящите се внезапни гликемични пикове могат да доведат до различни заболявания като диабет, невродегенеративни заболявания и рак. Ето защо е препоръчва да ограничите приема на сладкиши, да намалите захарта, доколкото е възможно, и да избягвате употребата ѝ, когато не е необходима, например когато искате да пиете хубаво кафе.