Drugo

Как приготвям шоколадови мъфини, никой не ги прави: вкъщи се продават като топъл хляб, а и децата ги искат за училище

18views

Шоколадови мъфини, ето как ги приготвям, никой не ги прави толкова хубави, всеки път като ги приготвя се разпродават бързо и свършват веднага, рецептата.

THE кифла те са типичен десерт от английската кухня, известни със заоблената си форма и меката си консистенция, могат да се приготвят с различни съставки. Техният произход датира от Викторианска Англия 1700класическата рецепта включва използването на брашно, мая, мляко и яйца, те се приготвят на котлон, наречен ринг за мъфини.

С течение на времето те претърпяха aеволюция и в момента се приготвят предимно на фурна, класическият мъфин в момента се прави с брашно, захар, масло, яйца, мляко и мая. Има няколко вариации като тези при шоколад, с добавка на плодове или подправки. В днешно време има и различни рецепти за веган мъфини, приготвени с пълнозърнести брашна, без глутен или с добавка на други съставки като кисело мляко.

Шоколадови мъфини, вкусни са

Как се приготвят шоколадови мъфини

Въпреки че произхождат от Англия, мъфините се разпространяват бързо, особено в Америка, където се ражда вариант на мъфините, който буквално става много популярен. Вариантът на мъфините, който ще приготвим днес е един преразглеждане. Това всъщност са шоколадови мъфини протеин и здравословни, не се използва масло за направата им и калориите са намалени. Получават се меки, вкусни и изключително сладки лакомства задоволителен.

Шоколадови мъфини, открийте рецептата, която ще ви изненада

За осем шоколадови мъфини, ще ви трябват, 30 гр какао на прах, 2 яйцелъжица от мая прах, 200 гр леща за готвене сушени червени, 50 гр масло зеленчуци, 2 с.л кисело мляко и 40 гр захар ванилия. Ако искате да придадете допълнителна нотка на вкус, можете да добавите 40 г шоколад тъмно към десерта.

Започнете с въвеждането накисване лещата, ако е необходимо, и след това, след като сте я изплакнали старателно, след като е сварена, и я поставете в смесител към която ще добавите и киселото мляко, олиото, яйцата, горчивото какао, маята и захарта. Пасирайте всичко до получаване на тесто хомогененв този момент вземете плесени за мъфините и прехвърляме тестото. Ако желаете, добавете няколко квадратчета черен шоколад вътре в мъфините, гответе във фурната за 30 минути 190°. Тези вкусни мъфини ще бъдат истинско откровение, остава само да ги опитате и вкусите.