Drugo

Имах нужда от магнезий и калий: тези вкусни храни промениха живота ми

25views

Магнезият и калият са основни минерали за нашия организъм: лесно можем да ги допълним с тези храни.

Колко пъти сме чували за това как магнезият и калият са от съществено значение за поддържане на здравето ни? От телевизията, статиите във вестниците, научно ориентираните есета или дори от знанията на приятел или роднина знаем, че не можем без тези два елемента. Затова в някои случаи смятаме, че трябва да прибегнем до някои допълнениесамо за да сте сигурни, че сте достигнали до дневното изискване.

И така, първо, нека да започнем с уточняване на това от какви магнезий и калий се нуждае тялото ни ежедневно. За калий ние говорим за 2,900 mgдокато за магнезий от 240 mg. Тези стойности изглеждат доста високи, но в много храни, които сме свикнали да консумираме (тъй като са част от ежедневната ни диета), откриваме високи концентрации на тези минерали.

Какво правите с добавките? Магнезият и калият се съдържат в тези храни

Нарязан банан

Но нека вземем няколко примера: калий се намира в голямо разнообразие от храниот такива от растителен произход към такива от животински произход. Първите, по-специално, ни осигуряват значително количество калий. Във възходящ ред пъпеш, банан, домати, боб, сладки картофи и артишок и накрая целина рапа са отлични съюзници за тези, които търсят добро снабдяване с калий. Към тях могат да се добавят храни от животински произход, като пилешко месо, мляко или кисело мляко. В случай на недостиг на калий, затова просто яжте тези храни.

Също така по отношение на магнезий разполагаме с богат избор. Във възходящ ред намираме добри дози в ядки макадамия, спанак, артишок, черен шоколад, боб, просо и бразилски орех. Накратко, някои от тях изглеждат по-примамливи от други (например ядките и шоколадът), а други са истински хранителни герои, когато става въпрос за магнезий и калий (да, говорим за вас, артишок и боб!).

Спазването на диета, богата на зеленчуци и бобови растения, улеснява достигането на дневната нужда

Затова, преди да прибегнем до каквито и да било хранителни добавки, нека се опитаме да спазваме балансирана диета при която тези храни се разпределят по постоянен, но разнообразен начин между храненията. Почти сигурно е, че е достатъчно да обърнем внимание на диетата си, за да достигнем дневната си потребност от магнезий и калий!