Drugo

Има подходящо време за вечеря: то подобрява тялото и отношенията със семейството ни.

20views

Времето, в което вечеряме, може да промени живота ни, да подобри тялото ни и отношенията ни със семейството.

Това, което експертите са открили, е нещо невероятно. Нашите навици могат радикално да променят качеството на живота ни а също и на отношенията ни с другите. По-специално, според някои психолози и диетолози, ускоряване на времето за вечеря може да се окаже истинска повратна точка в живота на всички ни, нека разберем защо.

Времето за вечеря променя всичко: съветите на експертите

време за хранене

Ранното вечеряне е съвет не само на диетолозите, но и на психолозите, сочат последните проучвания. Оптималното време за вечеря? Четири часа преди лягане. Професор Сатчидананда Панда от Институт за биологични изследвания „Солк“, един от най-престижните центрове за биомедицински изследвания в света, изследва колко голямо е влиянието на времето за вечеря върху нивото на мелатонина, хормон, който регулира цикъла сън-бодърстване. Мелатонинът започва да се повишава около три часа преди сън, сигнализирайки на панкреаса да намали производството на инсулин.

Късната вечеря, в съчетание с последващ гликемичен пик, може да затрудни регулирането на кръвната захар, което увеличава риска от диабет и други метаболитни заболявания. Времето на вечерята е свързано не само с това какво ядем, но и кога го ядем. Изследвания, проведени в Brigham and Women’s Hospital, сочат, че късната вечеря намалява нивото на лептин, хормон, който участва в регулирането на апетита и метаболизма. Така че късната вечеря има отрицателно въздействие и се отразява на качеството на съня, а също така увеличава риска от киселинен рефлукс.

Опитът да вечеряме по-рано може да повлияе положително не само на метаболизма, но и на семейните връзки. Един изследване на Университета Бригам Йънг показва, че семействата, които обядват около 18:15 ч., имат много повече време, което да прекарат с членовете на семейството си.в сравнение с тези, които отлагат времето за вечеря. Въпреки че времето, в което се сервира вечерята, може да варира в зависимост от семейните и културните навици, установяването на рутина и придържането към нея е от съществено значение за по-добрия живот.

Аурора Де Сантис