Drugo

Готов чийзкейк само с 4 съставки: идеално изпразва хладилника и спестява неделния ви обяд

18views

Чийзкейкът е един от най-вкусните десерти, а освен това може да се пълни до насита, което го прави идеален за изпразване на хладилника.

През последните години два вида десерти сякаш изместиха всички останали: Мусове и Чийзкейк. От традиционния тип сладкиши, направени от класически торти с бисквитена торта, крем, плодове или сметана, преминахме към съвременния, в който новите, по-леки и „въздушни“ видове торти вземат превес.

La Чийзкейкнапример, е много прост и бърз за приготвяне: съществува както в печен, така и в непечен вариант, може да се пълни по желание (например с червени плодове, карамел, шоколад, шам фъстък или кафе, както в този вариант) и точно поради тази причина е отличен десерт за изпразване. В зависимост от вида на използваното сирене той може да бъде повече или по-малко калоричен.

Фалшив малинов чийзкейк: можете ли да повярвате, че има само 200 калории?

Малинов чийзкейк

В моя случай избрах вариант с печене и сирена с 0% мазнинитака че да се получи торта с само 200 калории. Вместо истински чийзкейк, това е торта с лъжица, в която частта „сирене“ присъства, но частта „торта“ липсва. С други думи няма бисквитена основаа само крем от сирене с пълнеж малини (тук ще намерите още съвети за вкусни малинови десерти).

За 2 порции използвах следните продукти 4 съставки240 г нискомаслено гръцко кисело мляко (ако предпочитате по-богат вкус, може да използвате и класическо кисело мляко), 100 г леко сирене за мазане тип „Филаделфия“, също леко, 1 яйце и 2 чаени лъжички мед. Медът е естествен подсладител с много свойства: поради факта, че не е преработен, например, той е по-здравословен от индустриално рафинираната пудра захар.

Лесна процедура: печете във фритюрник за по-малко от половин час

За да приготвя този сладкиш, просто комбинирах киселото мляко, сиренето за мазане и меда в купа. След това добавих яйцето и разбърках до получаването на гладък крем. Добавих част от малините към крема, а останалите оставих за украса на тортата, след като се изпече. За печенето избрах въздушен фритюрниккойто сега се превърна в много полезен съюзник в моите кухненски приготовления.

Приготвих всичко в 2 малки купички за 25 – 30 минути на 180°.Междувременно приготвих нещо като съединение от малини: в малък тиган слагам малините с капка вода и още една чаена лъжичка мед и оставям да се варят, докато се сгъстят. След като основата за сиренето е готова, просто я напълнете с малиновия компот и след това я оставете да се сгъсти. Оставете в хладилника за няколко часанашият диетичен чийзкейк е готов да ни достави голямо удовлетворение!